于东来频上热搜，要怎么了解他
“不要去追着作业走，让作业追着你走。”
文｜《我国企业家》记者 梁宵
修改｜米娜
图片拍摄｜邓攀
因为“不许职工成婚要彩礼或付彩礼”等言辞，于东来又一次登上热搜。这一年，这位胖东来的创始人忽然成为“顶流”：他说的每一句话，都会戳中言论的爆点，引发各种版其他解读；胖东来的每一个动作，都被竞相围观，敏捷成为热搜；各行各业、各式各样的人——企业家、创业者、普通人，从五湖四海靠拢而来，急迫地请他指点迷津。
他们期望向他寻求一个答案：在其他线下零售企业遍及堕入开展窘迫的隆冬里，为什么胖东来仍然可以如沐春风般节节提高？
答案既简略又杂乱。以致于于东来常常慨叹，“有人说胖东来是神话，其实便是真挚了一点、仁慈了一点，假如这样都被说是神话，那咱们过得多悲痛啊！”
于东来历来都不惜共享，他直言“不喜爱做企业，喜爱讲道理”，那些道理，是他走过太多的弯路，受过太多的耻辱取得的：他从前张狂地想挣钱，并在这个主意的唆使下逼上梁山，最终身负巨债；他说自己心眼小，有过两次自杀的主意；他见过极点的恶，也感受过巨大的善，并由此取得了关于生命的启示。
这就难怪趋之者众，而懂之者少了。因为更多的人想听到的，是企业竞赛的取胜大法，于东来想说的，则是做人之道、企业的存在之道。关于时刻面对商海沉浮和商场变幻的企业和企业家们，哲学考虑不免大而无当了吧？
“不管是人生，仍是做企业，不能按习气认知去做，而是要有科学的价值观，这样你就能比他人先知道什么是正确的答案，什么是正确的办法。”在承受《我国企业家》采访时，于东来解说说，先进的哲学恰恰指引了企业的终极目标和跋涉方向，“这样企业就能走在自己的路上，会更稳健，更可继续；不然只知道仿照他人，抓眼前的盈利，怎么能持久？”
胖东来便是依照这个理念、这种道理来打开运营的：做超市，做出了职业天花板级的坪效水平；建中心厨房，研制出产的大月饼一会儿冲量成超级大单品；开购物中心，又孵化出天使城这样新的网红打卡地……就像《道德经》里的“道生一，终身二，二生三，三生万物”，于东来的“道理”也在各个业态落地，开花成果。
“胖东来的理念太珍贵了，只需依照这个去做，就没有什么做欠好的。”于东来一向对此毫不怀疑。
“首要要活成一个真的人”
即使是初次见面，也不难感遭到于东来的坦白和热心。他打招呼的办法很特别，见面的时分总会问：“吃了没？”不管是早上10点仍是晚上10点；别离的时分，他会吩咐一句，“一定要高兴高兴。”
“高兴高兴”是他的口头禅，也是他的座右铭，这似乎是一个很难安放在企业家身上的形容词。尘俗观念里，企业家应该是为了企业煞费苦心、绞尽脑汁的一类人，假如不是这样，如同就不足以压服商场、压服投资人，更重要的是，也压服不了他自己。
这是于东来从前走过的路。早年间，他接连一个月带着团队开卖场，连睡觉的时刻都没有，其时“以此为荣”，觉得“献身自己，谋福咱们，多么自豪”，却没有意识到早已迷失在盲目的追逐中，后来他身体的多处部位健康紧急，现在回想起来，最初“献身自己，影响他人，多么无知”。
“一个人活着必定是为了夸姣，为了高兴，这是天性。企业家也是相同，首要要让自己高兴，活成一个真的人，这样才干成为一个健康的企业家，成果一家健康的企业。”于东来说。
胖东来许多让人匪夷所思的做法，都是从这个理念上长出来的。本年一季度，胖东来各个板块业务量暴增，本来一天卖出三四万元的茶叶店，高的时分冲到了100万元，卖得越好，于东来越苦恼，忧虑无法确保职工“安稳的日子状况”。不久之后，胖东来就出台了方针，将茶叶店关店时刻提前到下午4点，实施线上预定排号，因为职工需求歇息，“夸姣大于全部”。
这并不是什么唱高调、凡尔赛，于东来清楚地知道，夸姣感就像活水的源头，假如堵住了，那么企业想要寻求的全部都无从谈起，即使一时有所获，也会是稍纵即逝，终将干枯。
尤其在传统的增加形式见顶、企业惯性的绩效办理遭受应战的实际情况下，这一点反思就更为重要，《领导者的心智模型》一书对100多个国家中，数千家企业的3万多名领导者进行了调研访谈，其间许多人现已意识到，“未来的成功领导者，将是那些能为人们带来真实夸姣的人。”
条件是具有让自己夸姣的才能。在于东来看来，许多时分，并非老板居心苛待职工，而是他们底子不理解善待自己。所以只需老板夸姣，企业的职工、团队才会夸姣，顾客也才会夸姣，由此一同营造出一个夸姣的商业生态和社会气氛。
于东来自己爱玩，也鼓舞高管和职工度假去玩。在胖东来，职工的工资水平远超同行，作业时长则相反，他们一天作业7~8小时，不能加班，非作业时刻乃至不允许接听作业电话；歇息的当地装备Bose或许Marshall音响听歌放松；仓库里也配有咖啡机；遭到不公正的对待，有“冤枉奖”作为补偿，到了2024年，乃至又新增了10天的“不高兴假”——胖东来的奇思妙想总是一次次改写外界关于办理的认知。
但在于东来看来，这些却是自然而然的，“只需能让咱们健康夸姣的，咱们能完成的，就去执行，这不便是才智嘛。”
相同地，胖东来那些让商场称道的产品和服务，也都是根据一个最简略的理念，“真挚是最好的营销，服务是最好的产品。”这是于东来常常挂在嘴边的一句话，也是胖东来最深的一条护城河。
跟着胖东来的走红，卖场里的那些细枝末节也被逐个“曝光”：比方胖东来的产品价签上除了出价格，还标明进价、供货商信息；胖东来百货撤销全部节假日促销和营销活动——便是让买者明理解白消费，让卖者踏踏实实做产品。另一面，一同曝光在言论放大镜下的，还有问题。有几回，胖东来因为产品和卫生忽略被告发，而每一次，胖东来都是榜首时刻该阐明阐明，该担任担任，该补偿补偿，不惜重金。
不管是赞扬，仍是质疑，最终的成果，胖东来的信赖财物都是有增无减，就像一位消费品牌创业者感叹的那样，“真实好的品牌不是不出事，而是出完事也能收成正反应”，她剖析其间的原因，榜首便是底层满足真挚——历来没骗过顾客；第二便是处理满足真挚。
“你说真挚都欠好，那什么好？”于东来一向都深信一点：社会需求更多优异的企业，老百姓买东西定心了，怎么会不认可？老百姓认可了，企业怎么能没有健康的开展？不或许的。“方向对了，办法再对了，企业运营得欠好都不或许，不要去追着作业走，让作业追着你走。”
商场也在追着胖东来走。2023年，在零售业遍及亏本、门店关店的大潮中，胖东来13家超市门店收入超越30亿元，净利到达1.4亿元；胖东来集团全体收入初次破百亿元，估计2024年这个数字还将打破150亿元。
商业文明一同体
这两年，于东来的方案被打乱了。平常，他应该早就踏上了远行的旅程。58岁的他，是属马的狮子座，天然生成自在随性，喜爱处处玩，用他自己的话说，一年在办公室的时刻加起来，也不超越5个小时。
而从2023年3月开端，他和胖东来的团队就辗转在各个超市改造的现场，从江西上饶的区域超市嘉百乐，到从前叱咤西南商场的首家民营连锁超市步步高，再到全国门店近千家的连锁巨子永辉超市——除了胖东来团队亲身下场参加调改的这几家超市之外，于东来现身辅导、遥控调改的门店更是难以计数。
“这两年或许失去了一些（自在），基本上没时刻玩了，”于东来坦言有些累，但一来他不忍回绝，二来现在也不失为一个理念传达的好时机，“十几年前我说的时分，他们也学一点，可是不会那么深信；现在他们更信任了，改起来就会更快。”
于东来一向都期望胖东来的理念可以影响到更多的企业，20多年来，他经过各种办法进行共享，坚持把胖东来这家企业打造成理念的样板间。他说，胖东来历来不是一家企业，而是一所校园，而他则是在用做企业的办法进行理念的教授。
胖东来的官网是教授的窗口之一。“东来讲堂”“东来共享”公开了于东来20年来的内部会议说话、训练讲演以及日常感悟、漫笔，“企业文化理念辅导规范”（暂时封闭）包括了胖东来内部点滴堆集的专业常识、规章制度、客服规范、实操规范——有超越2万个词条……2023年，胖东来新的中心厨房建成之后，对外展现了自有产品的出产设备和制造工艺——胖东来就像燕子衔枝做窝相同，耐性编织了一座面向夸姣商业的常识殿堂。
改造企业，相同也是理念散播的一个测验。
“期望经过改造这种办法多帮一些企业，让更多职业往质量的方向去走，也期望激起我国企业对开展理念的反思和校准。”在于东来看来，改革开放让我国企业高速开展，企业走得太快了，产生了许多驾御不了的东西。当今我国商业走入了一个转型时点，步步高级超市改造好的话，不只对零售业，对许多职业都会是一个牵动。他乃至期望，“帮扶举动能让我国企业家去考虑：化敌人为朋友，为战友。”
步步高改造现场的一幕或许展现了这样一种或许性，不只胖东来的职工，还有来自十几家区域超市的董事长、总经理也参加其间，闭店后，这些人抓住拆货架、调布局，一忙就到了清晨；开店后，他们参加出售的部队，在蓝莓货摊呼喊的大哥是浙江的一位企业主，拿着切好的菠萝约请试吃的大姐在当地运营着几十家超市。他们都是胖东来的学徒，也是一同改造旧商业、发明新商业的战友。
“每个地市有1~3家像胖东来这样的企业，对社会也好，对自己也好，那咱们的典范不就有了？”这也是于东来一向着重的，“不需求一个胖东来开遍全国，而需求更多像胖东来这样的企业。”由此，散落在各个城市、各个职业的星星之火，总有一天会点亮我国整个商业文明。从这个意义上来说，胖东来或许永久无法成为一个实体连锁巨子——于东来历来都不在乎这一点，但却有或许集结构成一个更广泛的商业价值一同体。
这才是于东来真实想要完成的，但，这无疑是一个更大的改造“工程”，怎么确保这些企业不走回头路？假如改造成果不及预期，会有惋惜吗？
“当你理解了这个道理今后，还会从头回到本来吗？”于东来反诘。但他也曾有过最坏的主意，也现已放下了执念，“只需有能发明夸姣的阅历就行，企业消失就消失了，夸姣的东西永久会以不同的办法表现出来，这个花开了、谢了，其他花又开了，永久会充分着无限的夸姣。”
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